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martes, 16 de diciembre de 2014

ChefManiacs

Vicky Pulgarín

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Victoria Pulgarín Rabasa más popularmente conocida como Vicky Pulgarín  tiene 32 años, es carnicera pero está desempleada, desde bien pequeña en su familia ha estado rodeada de cocineros y ha sido su hermana mayor la que le ha transmitido su pasión por los fogones. Su especialidad son las carnes y lo más interesante de todo es que es capaz de comérsela cruda, desde una hamburguesa hasta unas salchichas.

Se considera a sí misma una chica nerviosa, alegre, chillona y con muchas ganas de vivir que le empujan a perseguir su sueño de montar un restaurante. Está muy segura de no tener defectos y desconocer lo que los demás puedan criticar de ella. 

Tuvo una gran pérdida de un familiar hace no mucho tiempo, fue su padre, y le llevo a tomar la decisión de alejarse una temporada de lo profesional y centrarse en los suyos. Vicky es la campeona de la segunda edición del concurso de La 1,Masterchef. 


Tras vencer en la gran final al joven Mateo Sierra, esta carnicera mallorquina que se encontraba en paro publicó su propio libro de recetas y cursó uno de los prestigiosos programas de formación de la academia culinaria Le Cordon Bleu.


Ella afirma que la experiencia de haber podido ganar MasterChef es un gaan logro, una competición ganada, y se siente muy orgullosa de sí misma, de todo lo que ha conseguido y muy agradecida por como la han tratado.

Una vez ganó el programa, el gran interrogante de todos era si seguiría con la carnicería, y bien, ella dijo que siempre iba a estar presente en su vida, y en la cocina, que aunque haya ganado MasterChef su vida había sido siempre la carnicería y no tenia por que dejar de serlo.

Daniel Molinero, es el propietario de la primera carnicería de Palma en la que trabajó la mallorquina, por tanto, podemos decir que fue el descubridor del gran talento que tenía Vicky, además afirmó que daba gusto tratar con ella, ya que era muy amable con los clientes.

El sueño de esta gran cocinera es montar un restaurante y ponerse junto a su madre en la cocina. 





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